焗山芋~平凡的地瓜来了个华丽大变身

焗山芋 Baked potato
配料
原料工具
山芋两个打蛋盆
黄油20g刮刀
牛奶20g电子称
蜂蜜20g
芝士粉20g
马苏里拉芝士适量
制作步骤:
 将两个山芋两头切掉,对半切开盖上保鲜膜
放在蒸锅上蒸熟。
 蒸熟的山芋趁热将肉挖出,保留完整的皮
 挖出的山芋泥中放入20g黄油搅拌至黄油融化再放入20g牛奶
 接着倒入20g蜂蜜搅拌融合再倒入20g芝士粉搅拌融合
拌好的山芋泥装回原来的皮中。
外面包上锡纸,表面撒上马苏里拉芝士。 烤箱开上下火180度预热10分钟,再放进山芋烘烤10分钟左右即可。© 版权声明:图文来源于网络 版权归原作者所有 如有侵权 请联系删除。
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